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il formaggio di Antonio Carpenedo
Si innamora e fa innamorare
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World Cheese Awards
Al World Cheese Awards di Londra grande successo per La Casearia Carpenedo, che ha fatto incetta di medaglie d’argento e bronzo con gli affinati Toma Blu alle Erbe, Gran...
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formaggio Basajo vince al concorso nazionale Slow Food -...
7° Concorso Caseario Nazionale "Infiniti Blu" promosso da Slow food Gorgonzola e Martesana e Onaf delegazione di Milano: Premiazione al Salone Internazionale del Gusto-Terra...
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Degustazione all'Italian Food Tradind
Interessante incontro e degustazione presso i locali di ITALIAN FOOD TRADING, partner consolidato di La Casearia Carpenedo.
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Le donne e il Blu '61..
art a part of cult(ure), remove background noise è una testata giornalistica online regolarmente registrata al Tribunale di Roma (n° 74/2010, 16/03/2010) e al ROC...
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La pizza indossa Blu '61
laterrazza1964.com la più vecchia pizzeria di Montebelluna, veste di Blu '61 la pizza!!
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LA PIZZA SI TINGE DI BLU..ETTE!
Il Blu'61 diventa protagonista anche sulla pizza.Il suo nome è Bluette ed è stata inserita nel menù della Pizzeria 'La Finestra' diTreviso.Un gusto davvero...
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MALESIA: a scuola di cucina con Basajo e Blu'61
Blu' 61 e Basajo arrivano in Malesia, fra i banchi di scuola.La Bocus d'Or Academy e il Berjaya University College of Hospitality hanno infatti di recente attivato dei corsi di...
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BLU '61 AL RISTORANTE LE MEURICE DI PARIGI
Lo Chef Christophe Saintagne sceglie il Blu '61
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INAUGURAZIONE XXXII MOSTRA DEI FORMAGGI SANTANDRA'
Photogallery serata Giovedì 8 maggio
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VINO IN VILLA AL CASTELLO DI SUSEGANA
Successo di pubblico alla manifestazione di Domenica 18 maggio
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UBRIACO DI RABOSO SUL PODIO AD ALMA CASEUS 2014
Premiazione durante la fiera Cibus di Parma
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VINO IN VILLA: DOMENICA 18 MAGGIO
Castello di Susegana
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VISITA DEGLI STUDENTI IN AZIENDA
Martedì 15 aprile 2014
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CIBUS PARMA PAD. 2 STAND A 067
5- 8 maggio 2014
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TREVISO FIOR DI CITTA'
5 e 6 aprile 2014
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NUOVE RICETTE ONLINE!
Parmigiana con Basajo, Pastin al Blu'61 e l'uovo in un minuto con Vento d'estate!
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FORMAGGIO IN VILLA '14
22-23-24 Marzo a Mogliano Veneto
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PRIMAVERA IN CASTELLO
5 e 6 Aprile a Roncade
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APERITIVO SLOW FOOD GIOVANI
Sabato 1 marzo 2014
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SALON DU FROMAGE
Parigi, 23- 26 febbraio 2014
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TASTE 2014
Firenze, 8-9-10 marzo 2014
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'CIBO & SEDUZIONE' al Teatro Nuovo di Udine
Photogallery evento del 7 febbraio 2014
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TREVISO SLOW WINE 2014
Domenica 2 Febbraio 2014
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La Casearia Carpenedo su IL SOLE 24 ORE WEB
L'export made in Veneto
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Blu '61 IN COPERTINA
Rivista americana CULTURE: WORD ON CHEESE
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Mercato dei Vini edizione 2013: ringraziamenti
Piacenza expo, photogallery 30 novembre - 1 dicembre 2013
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Degustazioni con vista
I formaggi della Casearia in Calabria
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Blu '61 al MERCATO DEI VINI
Piacenza Expo, 30 novembre e 1 dicembre 2013
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CASEUS et BIBER: giovedì 21 novembre 2013
Rassegna birre artigianali di Camalò
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APPUNTAMENTO ALLA LIBRERIA LOVAT: giovedì 14 novembre...
Le novità della Casearia vi aspettano!
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INCONTRO A VENEZIA CON GIANMARCO TOGNAZZI
Biennale del Gusto , 26-29 ottobre 2013
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Blu '61 ospite a Uno Mattina Verde
Rubrica 'Formaggi erborinati, universo per veri gourmet'
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GUSTO : 26 - 29 ottobre 2013
La Casearia Carpenedo sbarca a Venezia
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AUTUNNO IN CASTELLO a Roncade: 12 e 13 ottobre 2013
Appuntamento con arte, cultura e artigianato di qualità
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BLU '61 PREMIATO A CHEESE 2013
Targa di eccellenza assegnata dai Maestri Assaggiatori dell'Onaf al Blu '61
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IL
In evidenza le note fresche e particolari di questo formaggio da latte crudo di capra nell'articolo che il quotidiano gli dedica.
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31.07.2013 I CAMPIONI DELLO SPORT OSPITI A CASA CARPENEDO
Ospiti della Casearia Carpenedo i campioni dello sport trevigiano Riccardo Pittis e Marzio Bruseghin, durante una serata di degustazione all’insegna del buon cibo e cultura...
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A CICLO GUSTO ANTONIO E GIUSEPPINA TRA GLI
Incontro emozionante durante la seconda sertata di CICLO GUSTO, che si è tenuta al BHR HOTEL TREVISO l'11 luglio, tra i campioni olimpici e Antonio Carpenedo e la moglie...
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IL CARNIA DELL'ALTO BUT ALL'ATTENZIONE DEI LETTORI DELLA...
Un articolo dedicato a questo tipico formaggio del Friuli Venezia Giulia che la Casearia propone tra le sue specialità regionali: Carnia Alto But fresco, mezzano, vecchio e...
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Alma Viva 2013 - the Italian Culinary Festival 22-23-24...
Si è tenuto dal 22 al 24 giugno 2013 ALMA VIVA 2013, The Italian Culinary Festival della Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colrno diretta da Gualtiero...
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LA CASEARIA PARTECIPA ALLE SERATE DI CICLO GUSTO 2013
Primo appuntamento il 4 giugno all'HOTEL FIOR a Castelfranco Veneto (TV), seconda serata l'11 giugno al BHR HOTEL TREVISO ed infine il 18 luglo al ristorante la "LA CUCINA DI...
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UN'ABBINATA PERFETTA AL DOBLADINO ANTICA VALDOBBIADENE
la serata che si è tenuta al "Dobladino Antica Valdobbiadene" il 21 luglio: alcune foto
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I FORMAGGI CARPENEDO AL SUMMER FANCY FOOD NEW YORK -...
DAL 30/06 AL 02/07
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26.06.2013 I FORMAGGI CARPENEDO AL RISTORANTE
Una serata dedicata ad assaporare la raffinata arte dell'affinamento dei formaggi; un'arte antica che si alimenta sempre di innovative ispirazioni.
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21.06.2013 UN'ABBINATA PERFETTA AL DOBLADINO ANTICA...
I formaggi della Casearia saranno interpretati dallo chef patron Cristian Mometti in abbinamento ai vini di Proposta Vini e alla mostarde e salse di b73, il tutto per regalarvi un...
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LE NOVITA' 2013 A TUTTO FOOD MILANO
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I nuovi nati in casa Carpenedo
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TUTTO FOOD MILANO 19/22 MAGGIO 2013
“LA CASEARIA” VI ASPETTA AL PADIGLIONE 24-STAND K10 CON LE SUE NOVITA’. Gli ultimi “nati” in casa Carpenedo verranno presentati qui a TUTTO FOOD...
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BEST OF ALPE ADRIA 18/20 MAGGIO 2013
Restaurants, Wines and Food Exhibition. A Villa Widmann Rezzonico Foscari Riviera del Brenta - Mira - Italy (VE) Ci troverete alla prima edizione di questa chermesse delle...
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VINO IN VILLA 19 MAGGIO 2013 - CASTELLO DI SAN SALVATORE...
TORNA IL TRADIZIONALE APPUNTAMENTO IN CASTELLO DEDICATO AL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE. Gli appassionati di vino e formaggio troveranno il connubio perfetto: i...
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"ALL'OMBRA DELL'ABBAZIA" VENERDI 3 MAGGIO 2013 PRESSO...
Cena con degustazione guidata in abbinamento a birre artigianali di birrificio italiano.
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IL LUPO IN CANTINA MERCOLEDI 24 APRILE 2013 ORE 20:30
Cena con degustazione guidata in collaborazione con la Cantina Luigino Zago di Maserada presso: La Locanda del lupo Danilo via Mario Fiore 114 - 31050 Camalò di Povegliano...
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SABATO 20 APRILE DALLE ORE 18:00 ALLE 19:30 DEGUSTAZIONE...
Doppia degustazione gratuita di formaggi e vini! a partire dalle ore 18:00 alle 19:30, potrete degustare gratuitamente alcune delle nostre creazioni in abbinamento ai migliori...
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Prima edizione Formaggi in Fiore, come è andata?
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SCOPRI IL MENU' FORMAGGI IN FIORE - VENERDI 19 APRILE 2013...
Caciotta stracchinata (formaggio di latte vaccino morbido e cremoso) “La Rocca” (Novità 2013 formaggio artigianele prodotto a latte crudo vaccino) Caciotta...
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FORMAGGI IN FIORE - VENERDI 19 APRILE ORE 20:30 PRESSO IL...
Formaggi in Fiore è il titolo di una cena degustazione dove presenteremo i nostri migliori formaggi in abbinamento alle primizie di Madre Natura. Una serata imperdibile...
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PRIMAVERA IN CASTELLO 13/04/13 - 14/04/13
Il maestoso Castello di Roncade è stato teatro di una bella manifestazione "Primavera in Castello", dove gli artigiani più virtuosi hanno esposto le loro...
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I formaggi della Casearia Carpenedo selezionati da Harrods
I formaggi della Casearia Carpenedo selezionati da Harrods„Il Blu 61, novità 2012 de La Casearia Carpenedo, è stato inserito fra i formaggi d’eccellenza...
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TASTE FIRENZE 9/03/13 - 11/03/13
Taste Firenze si conferma un evento a cui non si può rinunciare. Una cornice prestigiosa che racchiude l'eccellenza enogastronomica italiana. I formaggi Vento d'estate, Blu...
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Visita del Sig. Yoshida presidente della multinazionale YKK
Abbiamo trascorso un piacevole momento assieme visitando la nostra cantina di stagionatura e assaggiando formaggi.
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FORMAGGI IN VILLA A MOGLIANO 2/03/13 - 5/03/13
Grande affluenza a Formaggi in Villa dove abbiamo presentato il BURRO CARPENEDO e il BLU 61. Come una volta pane, burro e zucchero hanno fatto emozionare chi nell'infanzia lo...
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FIERA CIBUS 2012 - PARMA -
Grande successo di pubblico presso il nostro stand alla fiera Cibus 2012!Grazie a tutti per la vostra partecipazione!
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