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il formaggio di Antonio Carpenedo
Si innamora e fa innamorare

Fragolone

TIPO DI LATTE : Vaccino

TRATTAMENTO : Crudo

STAGIONATURA : min. 4 mesi - produzione limitata
SHELF-LIFE : 365 giorni

ABBINAMENTO : Vini Bianchi

Formaggio a pasta filata, affinato in barrique con vino e vinaccia di uva bianca. Gusto intenso e avvolgente dal retrogusto particolarmente fruttato.