Vai al Menu | Vai al contenuto
il formaggio di Antonio Carpenedo
Si innamora e fa innamorare

LINGOTTO DI BUFALA

TIPO DI LATTE : Bufala

TRATTAMENTO : Pastorizzato

STAGIONATURA : min. 20 giorni

SHELF-LIFE : 60 giorni

Formaggio a pasta molle con forma rettangolare prodotto con latte di bufala intero pastorizzato. Pasta molle, omogenea dal colore bianco latte con presenza di rade occhiature. Gusto delicato e dolce.