Carpenedo Premium Selection

When we’re not refining cheese, we’re out looking for the best available products that respect our values and high quality standards. Products that after the final stage of maturing in our dairy can proudly and respectfully bear the Carpenedo brand.

A wide range of tastes, flavours, aromas and processes that complete – in the name of quality – the Carpenedo range of cheeses.

Products

Tavoliere

Tavoliere

Latteria San Biagio

Latteria San Biagio

Capraricca

Capraricca

Burro Carpenedo

Burro Carpenedo

LaCasatella

LaCasatella

Caciotta Stracchinata

Caciotta Stracchinata

Formaggio Don Carlo

Formaggio Don Carlo

Carnia Altobut

Carnia Altobut

Farcotto

Farcotto

Frescaciotta Carpenedo

Frescaciotta Carpenedo

Gorgonzola DOP piccante

Gorgonzola DOP piccante

Gorgonzola DOP Dolce

Gorgonzola DOP Dolce

Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio

Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio

Cappelliera in legno per Gorgonzola

Cappelliera in legno per Gorgonzola

Pecorino Toscano DOP

Pecorino Toscano DOP

Pecorino Toscano DOP Stagionato

Pecorino Toscano DOP Stagionato