Ubriachi

Sapori decisi, contrasti emozionanti e sapidità vivaci ed indimenticabili: queste le caratteristiche dei formaggi capostipiti degli affinati di tutto il mondo. Sono gli Ubriachi® che, tra vini e lavorazioni ardite, hanno conquistato il mondo caseario.

Il formaggio Ubriaco® ha una storia fortemente radicata nella tradizione locale trevigiana che Carpenedo ha saputo esaltare per la prima volta conferendo al formaggio sapori e profumi di superbi prodotti enologici trevigiani, veneti e italiani.

Gli Ubriachi® di Carpenedo sono formaggi che raccontano l’essenza del Metodo Carpenedo, un know-how in grado di elevare la profondità delle caratteristiche gusto-olfattive di due prodotti apparentemente semplici come il formaggio e il vino.